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谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家谷氨酸鈉電話

品牌: 谷氨酸鈉廠家
型號: 食品級谷氨酸鈉
產(chǎn)地: 生產(chǎn)谷氨酸鈉廠家
單價: 16.00元/千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 江蘇 徐州
有效期至: 長期有效
發(fā)布時間: 2023-12-17 00:46
最后更新: 2023-12-17 00:46
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谷氨酸鈉(Monosodium glutamate,MSG)是一種常用的食品添加劑,它由谷氨酸通過鈉離子置換而成。以下是谷氨酸鈉的簡介、性狀以及在食品添加劑、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面的用途和用法用量的簡要介紹:

簡介與性狀:

化學式:C5H8NNaO4

分子量:169.1

性狀:谷氨酸鈉為白色或略帶淺黃色結晶粉末,幾乎無臭,無味。

在食品添加劑中的應用:

增味劑:谷氨酸鈉具有很強的增味效果,廣泛應用于各種食品中,如肉制品、醬油、湯品、調味品等,以提高食品的鮮味。

調味劑:在烹飪和食品加工過程中,谷氨酸鈉常與其他調味料一起使用,以增強食品的風味。

在工業(yè)中的應用:

合成其他調味料:谷氨酸鈉可以作為原料合成其他調味料,如雞精、雞粉等。

化妝品、洗滌劑等產(chǎn)品中的助劑:谷氨酸鈉可以作為助劑用于化妝品、洗滌劑等產(chǎn)品中,提高產(chǎn)品的質量和穩(wěn)定性。

在農(nóng)業(yè)中的應用:

肥料:某些化肥中可能含有谷氨酸鈉或其他類似的增鮮劑,以提高肥料的利用率。

農(nóng)藥載體:某些農(nóng)藥需要載體來提高其附著性和滲透性,谷氨酸鈉可以作為這些農(nóng)藥的載體。

在飼料行業(yè)中的應用:

飼料添加劑:在某些飼料中,谷氨酸鈉可以作為飼料添加劑,提高飼料的適口性和營養(yǎng)價值。

保質劑:谷氨酸鈉也可以作為飼料保質劑,延長飼料的保質期。

關于谷氨酸鈉的用量和使用方法,不同行業(yè)和產(chǎn)品可能會有所不同。一般來說,根據(jù)產(chǎn)品的具體要求和使用條件,可以參考相關標準和文獻來確定谷氨酸鈉的用量和使用方法。

請注意,以上信息僅供參考,如有需要,建議查閱相關文獻或咨詢專業(yè)人士。



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